【BLANC DE BLANCS】ルイナール12
¥14,630
1729年、瓶内2次発酵の製法を確立し、初めてシャンパーニュを造り出したルイナール。
何世紀にもわたり磨き上げられてきた、独自の伝統製法により生み出されたシャルドネ100%のシャンパーニュです。
ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランの繊細なシャルドネに、モンターニュ・ド・ランスの力強いシャルドネを加えています。
この2種のシャルドネのブレンドこそが、絶妙なハーモニーとなり、ルイナールのスタイルを表現しています。
また、穏やかな長期熟成によりハウスの特色や個性があふれる仕上がりになっています。
美しいボトルの形状にも、優雅さや風格が感じられます。
繊細で長く続くパールのような泡立ちとともに、ブリオッシュやローストアーモンドなどの芳醇な香りが広がります。
柑橘系でエキゾチックな果物の香りに加え、ほんのりとジャスミンや白桃のアロマも感じられます。