【ゴルジュ】ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 2015 12度 720ml
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黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリー風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に黄桃をイメージするよく熟した果実味とハチミツを意識する旨味が広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、膨らみがあり、ふくよかで
しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の優しい旨味が後味に長く残ります。黄桃をイメージするよく熟した果実味とハチミツの旨味、比較的豊かで綺麗な酸を感じ、膨らみがありふくよかで余韻の長いワンランク上のミュスカデ種の白ワインです。
合わせたい料理
白身魚のフライあんかけソース、中華春巻き、スモークサーモンのポテトサラダ、イカのフリッター
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