【小野酒造】夜明け前 絹華 純米酒 1.8L
¥3,520
最高の酒米「山田錦特等米」100%の純米酒
お料理とも相性が良いです。
柑橘系の程よい香り、スッキリキレイな超辛口の純米酒です。
日本酒の旨味成分α-EGが豊富なお酒。
α-EGについての説明はこちら
https://www.kanazawa-it.ac.jp/kitnews/2017/0913_ozeki.html
産地:長野県
原料米:山田錦100%
度数:15度
日本酒度:+14
精米歩合:60%