かわにし酒販

ラ・フランスに似た甘くピュアな香り、凝縮した果実を感じさせるやさしい味わいの白ワインです。
山形・蔵王山麓の陽あたりのよい斜面と盆地に拓いた畑で育てたシャルドネを使用。周囲をラ・フランス畑に囲まれているためか、ラ・フランスの香りが心地よく漂う一本です。樽発酵を試みたこともありましたが、ラ・フランスの香りを邪魔してしまうため、あえてタンク発酵に。芳醇な香りをいかすために余分なことはせず、ぶどうの良さを素直に引き出す製法にこだわりました。
ほどよい酸味が涼しげな印象。爽やかな風が心地よい秋の初めに、季節の移ろいを感じながらお召し上がりください。

【料理との相性】
・フルーツ入り（グレープフルーツや桃）の前菜またはサラダ
・焼き菓子（ラ・フランスやりんごのタルトなど）
【シーン】
9月～10月の、涼しくなってきた頃に秋を感じる頃がおすすめです