【信州銘醸】瀧澤 特別純米酒 1.8L
¥3,200
濃醇の表現がピッタリな純米酒。
「特別」とつくこのカテゴリーは、精米歩合60%以下。
長野県酒造好適米「ひとごこち」を磨いて、超軟水の黒耀の水で仕込み
低温でじっくり発酵させた。
洗練された艶のある旨味と濃醇かつ柔らかな含みのある味わい。
鋭敏な切れ味タイプのお酒。
産地:長野県
原料米:長野県産ひとごこち
度数:16度
日本酒度:-3
精米歩合:59%