かわにし酒販

シャプティエ・サン・ジョセフ・ルージュ・デシャンは、エルミタージュ最高峰の造り手と謳われるシャプティエの醸す赤ワイン。
シャプティエのワインで、まさにテロワールが力強く表現されたトラディション・シリーズのワインです。

サン・ジョセフは、ローヌ川右岸に沿って北のシャヴァネから南のギレラン・グランジまで約50キロに広がり、約30コミューンにまたがる広大なアペラシオン。赤が全体の8～9割を占めています。
ブドウ畑は主に東向きの急な斜面になっており、片麻岩と花崗岩片岩の土壌で黄土の岩で覆われることもあります。
対岸のクローズ・エルミタージュと似たタイプのワイン。


濃いガーネット色。スミレを想わせるフローラルな香りから、甘草やスパイスに変化します。赤系果実を感じる非常にしなやかなアタックで、熟した果実のニュアンスのある力強い味わい。フィニッシュはスパイス感も感じられ、非常に余韻の長いワイン。