かわにし酒販

高級なワインやコニャックを熟成する際によく使われるフランスのドルドーニュ地方で伐採されるリムザン・オークを使用。

フレンチ・オークは、ウイスキーの強さを増加させるので、最後の仕上がりが強くなり過ぎないよう、時間を限定して熟成管理されています。


西洋杉と柑橘類を想わせる爽やかな甘い香りが、幾重にも広がっていく感じ。
美しい香りのバランスのなかに、熟したマンゴーのフルーティな風味、シナモンや白胡椒を想わせるスパイシーな味わいが広がります。