【SKIREN】SCAPA 40度 700ml
¥7,744
スコットランド最北部のオークニー諸島に位置するスキャパ蒸溜所が手掛けるスキャパ・スキレン。
ノルウェー語でスキャパは「貝床(オイスターベッド)」、スキレンは「光り輝く空」を意味し、オークニーの美しい海や青い空をイメージして名付けられました。
リングロ・バーンと呼ばれる、ピートが含まれる小川の水を仕込みに使用する事で、ノン・ピーテッド麦芽を使いながらも出来上がったウイスキーには微かなピート香を感じるのが特徴。
独特な形状のローモンド型のポットスチルでじっくりと蒸溜する、昔と変わらない伝統的な製法を用いて、ファーストフィルのバーボン樽で熟成させた原酒100%で造り上げたシングルモルトウイスキー。
パッケージには、北海に浮かぶ帆船をイメージしたデザインを採用。
輝くような黄金色。
新鮮な洋ナシやパイナップル、トロピカルフルーツを思わせる香りに、花(ヘザー)のような甘い香りが溶け込みます。
ハニーデューメロンのような爽やかさ、バニラのような甘さが口の中一杯に広がり、長い余韻へと続きます。