【基山商店】基峰鶴 気稟(きひん) 規格外米 720ml
¥1,760
気稟(きひん)とは生まれ持った気質のこと。
あえて磨かず、原料米の持っている気質を
十二分に活かし醸したお酒。
じゅわっと広がるグレープフルーツのような旨味
爽やかな酸を感じられます。
カルパッチョ、天ぷらと相性抜群 !!
産地:佐賀県
原料米:山田錦100%
度数:15度
日本酒度:+3
酸度:1.7
精米歩合:85%