【基山商店】基峰鶴 紬 (TSUMUGI) 壱 扁平精米 火入 1.8L
¥4,180
扁平精米とは厚さの方向を削る方法。
ひとつひとつ丁寧に積み重ね基峰鶴を作り上げていく
杜氏のチャレンジ!紬シリーズ。
華やかな香り、旨味ある辛口。
産地:佐賀県
原料米:さがの華
度数:15度
日本酒度:+6
酸度:2.2
精米歩合:60%