かわにし酒販

バーボンの熟成は４年～６年が最良と考えられ、「バーボンに長期熟成は意味が無い」と言われた通説をくつがえす画期的なバーボン「I.W.ハーパー」が発売されたのは1961年の事でした。
これに続いて各社でプレミアムバーボンが造られるようになり、そのきっかけとなった「I.W.ハーパー」は、まさにその先駆者的存在です。


しっかりとした温度管理の中で熟成され、あまり濃くない色のわりには、味わいが深いのが特徴です。