【簸上清酒合名会社】七冠馬 Seven -Shiro- 720ml

¥2,090

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簸上清酒が焼酎用の白麹で仕込んだ日本酒。

日本酒には黄麹が使われますが、Shiroには焼酎用の白麹を使用。
白麹が生み出すクエン酸が、柑橘のような爽やかな酸味と、
すっきりとした後味をもたらします。

よく冷やして、食中酒として。
和食はもちろん、カルパッチョや揚げ物など、洋食との相性抜群。

産地：島根県
原料米：改良雄町100％
精米歩合：57％
度数：16度

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