【カラレンタ ペコリーノ】ファンティーニ 750ml
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名前の由来は諸説ありますが、葡萄の房が羊の頭の形に似ていることから、
イタリア語の羊を表す「ペコラ」から付いたと言われています。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。
ロブスターや野菜のクリームスープ、スモークした魚、ローストチキンなどと良く合います。
産地:イタリア
品種:ペコリーノ
テイスト:白辛口
2021年から3年連続『ルカマローニ』99点。


