【大谷酒造】鷹勇 純米吟醸 なごり 生原酒 720ml
¥1,881
醪を搾る際の終わりに流れる責めと呼ばれる部分を
名残惜しいとの意味からなごりと表現。
縮された深い味わいが特徴。
商品ラベルの商品名は
地元の書家さんに揮毫(きごう)して頂いた作品。
原料米:山田錦60%・玉栄40%
精米歩合:50%
度数:17度以上18度未満
日本酒度:+4.6
酸度 1.7